牛肉米线汤的做法

美食 2024-03-29 00:04:50

  1、将干米线一小把冲洗干净,入锅煮制至软,捞出控干水分,放入碗中,拌入少许香油,搅拌一下,防止粘连,备用。

  2、西红柿一个,洗净,切成四块,香菜洗净切断,备用。

  3、锅内放入少量油,待油稍热,放入西红柿翻炒,之后倒入牛肉汤,略煮,一个人口味放入少许盐,调味儿。

  4、将煮好的牛肉汤倒入煮好的米线中,搅拌均匀,即可。

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