1、生姜能够很好的去除大米里面的虫子，首先准备一个新鲜的生姜，然后放到装米的盆里或者是容器里面，表面一层放一块，中间一层放一块，最下面再放一块，等待一段时间后，虫子闻到生姜散发出来的味道，虫子就会跑光了，之后记得要在把生姜给拿出来，为了防止生姜坏掉，在污染了大米。
2、不管是新鲜的花椒还是干花椒它都有一种非常特别的味道，当然这种味道也可以去除大米里面的虫子，分成三份，用纱布或者棉布包好，放到大米的上、中、下部分，虫子闻到气味后，也会跑掉。
3、可以把大米放在冰箱里面，这样也可以有效的驱除虫子。然后放在冰箱，大约等待两天左右的时间就在把它给取出来。把袋子外面的水用干抹布给擦干净，然后直接的将大米里面的虫子给过滤掉就可以了。