奶酪火锅的制作方法

美食 2024-04-28 02:35:54

  1、先用蒜片擦一遍锅底。

  2、把软奶酪放进专煮火锅用的容器里。

  3、再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动,直至奶酪开始溶化成为糊。

  4、将淀粉、水、白酒调制的汤汁倒入锅里使奶酪稍稠。

  5、然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。

  6、为了不使奶酪火锅变硬,要一边吃一边不停地搅动才好。

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